Havregrynskager

Havregrynskager 100 g havregryn 75 g smeltet smør 1 æg 100 g sukker 1 spsk mel 1 tsk bagepulver 1 tsk vanillesukker   Det smeltede smør hældes over havregrynene og røres rundt. Lad det hvile 5-10 min. Æg, og sukker piskes til tykt skum, hvorefter mel, bagepulver, vanillesukker og havregryn røres i. Dejen fordeles i […]

Dollarkager

Dollarkager 200 g margarine 130 g flormelis 50 g chokolade, hakket 1 æggehvide ca. 225 g hvedemel 4 spsk nødder, hakkede Ingredienserne blandes og æltes til en lang pølse. Dejen skæres i skiver i tykkelse på ca. 2-3 mm og placeres å¨en bageplade med bagepapir. Småkagerne bages ved 200º alm. ovn i ca. 10 minutter. […]

Sprøde kanelsnitter

Sprøde kanelsnitter 125 g smør 250 g hvedemel (+ ekstra til udrulning af dejen) 175 g brun farin 1 spsk stødt kanel 1 æg Sammenpisket æg + kanelsukker til pynt