Glögg (Meyers)

Glögg (Meyers) 25 g hele nelliker 25 g groft knust kardemomme 2 kanelstænger ¼ stødt groft muskatnød 1 usprøjtet citron saft og skal 3 usprøjtede appelsiner (heraf skal af 1 og saft af alle) 50 g frisk ingefær i mindre stykker 500 g rørsukker 50 g hakkede rosiner 4 laurbærblade 15 g hele sorte peberkorn […]

Iskaffe

Iskaffe ¾ dl kold espressokaffe eller stærk kaffe  2 dl kold minimælk 6 store isterninger 6 1 tsk brun farin

Dalgona kaffe

Kom kaffepulver, sukker og kogende vand i en skål og pisk med en håndmixer i ca. 2 min. – eller til skummet er tykt og cremet (skummet kan også piskes med håndkraft, det tager bare længere tid). Fordel mælk og isterninger i 2 glas og fordel skummet på toppen. Pynt evt. med chokolade og server […]

Gin Hass

Skær limefrugten over og skær et par tynde skiver af den ene halvdel. Kom gin, mangosirup og saften fra en halv lime i et glas og rør godt rundt. Tilføj isterninger og top op med lemonsodavand og pynt med limeskiver og evt en kvist mynteblade Alkoholfri versionUndlad gin

Dark ‘n’ Stormy

Kom rom og limesaft i et glas, rør rundt og fyld godt med isterninger i glasset. Top med gingerbeer og nyd den kolde lækre drink