Müsliboller

Müsliboller 3,5 dl vand 400 g hvedemel 10 gram gær 1 spsk honming 1 spsk salt 1 dl neutral yoghurt, creme fraiche eller lign. 1 spsk olie 100 g blandet müsli

Køleskabsgrød (Over-night oats)

Køleskabsgrød (Over-night oats) 1 dl havregryn 1 dl minimælk 1 dl yoghurt naturel 1/2 tsk honning 2-3 spsk hørfrø 1 spsk kokosmel Et nip salt Bland alle ingredienserne sammen i en lufttæt beholder og stil i køleskabet natten over. Kan serveres med forskelligt topping, f.eks. frugt, coulis, etc. Kan holde sig i op til 4 […]

Franskbrød

Franskbrød ½ pose tørgær 1 spsk sukker 1 spsk groft salt 2 spsk olie 650-800 g hvedemel 5 dl vand, lunken

Koldhævede morgenboller

Bland alle de tørre ingredienser godt sammen. Tilsæt vand og rør godt indtil dejen er samlet. Stil dejen i køleskabet natten over. Når bollerne skal bages skal de sættes på en bageplade med bagepapir ved hjælp af to skeer. Stil bollerne i en kold ovn og tænd ovnen på 220 grader varmluft. Bag bollerne i […]

Belgiske vafler

Bland først de tørre ingredienser i en skål og pisk de øvrige ingredienser sammen i anden skål. Pisk derefter de tørre ingredienser med i blandingen og fortsæt med at piske til klumperne er rørt ud. Bages i en Tefal Snack Collection eller jern til belgiske vafler.

Små canadiske pandekager

Rør alle ingredienserne sammen i en skål med en håndmikser. De små pandekager formes på en stor varm pande med margarine eller smør. Pandekagerne hæver når de bager og de skal vendes når der dannes små bobler i pandekagerne.