Ingredienserne blandes og æltes til en lang pølse. Dejen skæres i skiver i tykkelse på ca. 2-3 mm og placeres å¨en bageplade med bagepapir.

Småkagerne bages ved 200º alm. ovn i ca. 10 minutter. Småkagerne placeres til afkøling på en bagerist og opbevares i en tæt småkagedåse.